Ernährungsberatung & Ernährungstherapie

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Heute in ein gesünderes Leben starten

Mein Name ist Katrin Schäfer. Als Ernährungswissenschaftlerin (B.Sc.) und Systemische Coachin (ECA) begleite ich Sie mit fundierter Ernährungsberatung, Ernährungstherapie und individuellem Coaching.

Gemeinsam entwickeln wir Wege, wie Sie eine gesunde und genussvolle Ernährung nachhaltig in Ihren Alltag integrieren können – Schritt für Schritt, passend zu Ihrem Leben und Ihren Zielen. Meine Praxis befindet sich in Danndorf nah bei Wolfsburg, wo ich Sie persönlich empfange. Auch Beratungen in kleinen Gruppen sowie flexible Online-Termine sind möglich.

Aktuelle Termine

Katrin Schäfer unter einem Apfelbaum im eigenen Garten

Was meine Ernährungsberatung auszeichnet

Bei mir stehen Sie mit Ihren individuellen Bedürfnissen im Mittelpunkt. In einer persönlich abgestimmten Beratung finden wir gemeinsam Ihren Weg zu einer lebendigen Ernährungsweise. Wir betrachten Ihre Gewohnheiten, Ihr Umfeld und Ihren Alltag, damit Veränderungen realistisch und dauerhaft gelingen.

Ich lasse Sie nicht mit starren Ernährungsplänen allein, sondern begleite Sie praxisnah bei der Umsetzung – bis Sie Ihr Ziel erreicht haben.

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Warum Ernährung so viel mehr ist

Ernährung begleitet uns jeden Tag! Sie bedeutet viel mehr als nur satt werden – sie beeinflusst Psyche, Gesundheit, Lebensqualität und unsere Gesellschaft. Auch Themen wie Nachhaltigkeit, Tierwohl und Umweltschutz gewinnen zunehmend an Bedeutung. Mir liegt es am Herzen, das Bewusstsein dafür schon früh zu fördern: in Familien, Kindergärten, Schulen und bei werdenden Eltern.

So schaffen wir eine gesunde Basis für unsere Gesundheit und die Zukunft unserer Kinder – und handeln jetzt, bevor es zu spät ist.

„Leben lebt
von Leben“

Prof. Dr. Werner Kollath

Der richtige Zeitpunkt ist jetzt!

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ERNÄHRUNGS
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