Salbei im Garten von Katrin Schäfer, Ernährungswissenschaftlerin

Systemisches Coaching

Coaching ist mehr als ein Wort.

Ernährung verändert sich – mit dem Leben, den Umständen und den eigenen Bedürfnissen. Zu verstehen, welche Faktoren darauf wirken, ist der erste Schritt, um Gewohnheiten nachhaltig zu verändern.

Ich bin zertifizierte Systemische Coachin (ECA) und bringe einen großen Methodenkoffer sowie langjährige Erfahrung mit. Mein Anliegen: Ihnen ehrlich begegnen, zuhören und gemeinsam einen Prozess der Veränderung gestalten.

Aktuelle Termine

Mehr als reine Ernährungsberatung

Ernährungsberatung ist nicht nur medizinisch. Oft erlebe ich, dass Menschen bereits viel über gesunde Ernährung wissen – und trotzdem fällt die Umsetzung im Alltag schwer. Genau hier setzt das Systemische Coaching an.

Wir betrachten nicht nur das, was Sie essen, sondern auch warum und unter welchen Umständen Sie es tun. Gemeinsam nehmen wir Ihren Alltag, Ihr Umfeld und Ihre Gewohnheiten in den Blick.

Gemeinsam nehmen wir Ihren Alltag, Ihr Umfeld und Ihre Gewohnheiten in den Blick. So erkennen wir, welche Faktoren Sie unterstützen oder hemmen – und finden Wege, Ernährung Schritt für Schritt in Ihr Leben zu integrieren.

Nüsse in einer Schüssel mit Mörser | Katrin Schäfer – Ernähungstherapeutin und Coach

Katrin Schäfer mit Hund Kira und Korb mit Äpfeln im Garten – Ernährungstherapeutin & Coachin

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Systemisches Coaching öffnet den Raum für neue Sichtweisen. Wenn sich ein Teil verändert, bewegt sich das Ganze.

Katrin Schäfer, Ernährungswissenschaftlerin (B.Sc.)

Ihr persönlicher Weg zur Veränderung

Veränderung bedeutet, neue Strukturen zu schaffen, die zu Ihnen passen. Deshalb entwickeln wir gemeinsam ein persönliches Konzept, das langfristig funktioniert – individuell abgestimmt auf Ihre Familie, Ihren Beruf und Ihr Umfeld.

Eine echte Ernährungsumstellung gelingt dann, wenn die Lösungen realistisch und alltagstauglich sind.

Ich begleite Sie in diesem Prozess mit fachlichem Wissen, praktischer Erfahrung und einer guten Portion Humor – damit Veränderung nicht nur möglich, sondern auch motivierend wird.

Individualcoaching

Saft aus Früchten aus dem Garten von Katrin Schäfer – Ernähungstherapeutin und Coach

Katrin Schäfer – Ernähungstherapeutin und Coach – schneidet Gemüse in ihrer Küche

Essen und Emotionen in Balance bringen

Essen ist immer auch mit Gefühlen und Erfahrungen verbunden. Stress, Gewohnheiten oder belastende Situationen können unser Essverhalten stark beeinflussen.

Im Systemischen Coaching finden wir heraus, welche emotionalen oder situativen Auslöser hinter Ihrem Verhalten stehen – und wie Sie konstruktiv damit umgehen können.

So entwickeln Sie Strategien, die nicht nur Ihre Ernährung, sondern Ihr gesamtes Wohlbefinden stärken.

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Individuelles Coaching in jeder Lebenslage
(Mögliche Beispiele)

Coaching für Beruf & Karriere

Thema: Ob mitten im Berufsleben oder auf der Suche nach Veränderung – Projekte, Karriereplanung oder ein Jobwechsel bringen oft Herausforderungen und Leistungsdruck mit sich.

Lösung: Sie haben alle Fähigkeiten in sich! Ich unterstütze Sie dabei, Klarheit zu gewinnen, Prioritäten zu setzen und Stress zu reduzieren – für eine ausgewogene Balance zwischen Beruf, Leben und persönlichen Zielen.

Coaching für Abnehmwillige

Thema: Das Wunschgewicht rückt einfach nicht näher – der Start gelingt, doch nach wenigen Wochen kommen Rückschläge, und alte Gewohnheiten übernehmen wieder.

Lösung: Langfristig etwas verändern – mit Genuss, Motivation und Leichtigkeit! Ich unterstütze Sie dabei, einen Weg zu finden, der zu Ihnen passt, mit Fachwissen, Humor und praktischen Tipps.

Coaching bei Lebenskrisen

Thema: Plötzliche Ereignisse wie Trennungen, Krankheit oder Jobverlust können uns komplett aus der Bahn werfen und die Lebensfreude trüben.

Lösung: Wieder aufstehen und neue Kraft schöpfen! Ich begleite Sie dabei, Klarheit zu finden, sich zu sortieren und Schritt für Schritt wieder Stabilität und Zuversicht zu gewinnen.

Coaching für Mütter

Thema: Der Alltag mit Kindern ist oft härter, als man denkt – endlose Schreiattacken, Schlafmangel, Trotzphasen und das Gefühl, alles alleine stemmen zu müssen. Hinzu kommen Erwartungen, Social-Media-Vergleiche und der Wunsch, wieder beruflich aktiv zu sein.

Lösung: Glückliche Mutter, glückliche Kinder! Ich begleite Sie liebevoll dabei, neue Energie zu finden, Gelassenheit zu stärken und kleine Schritte zu großen Veränderungen zu machen.

Coaching für Schüler

Thema: Schule kann anstrengend sein – Prüfungen, Leistungsdruck, Motivationsschwankungen oder schwierige Situationen belasten den Alltag.

Lösung: Selbstvertrauen aufbauen und schulische Herausforderungen meistern! Ich unterstütze Schüler:innen dabei, Strategien zu entwickeln, Stress zu reduzieren und ihre Ziele Schritt für Schritt zu erreichen.

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ERNÄHRUNGS
THERAPIE

ERNÄHRUNGS
BERATUNG

DARM &
MIKROBIOM

FASTEN
BEGLEITUNG

ALGEN
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Starten Sie jetzt in ein gesünderes Leben

Katrin Schäfer
Ernährungswissenschaftlerin (B.Sc.)
Haupstraße 27 · 38461 Danndorf · Telefon: 0157 326 26 243
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